STARTERS / ENTREMETS

Iberian ham “D.O Extremadura”
Jambon ibérique pata negra “D.O Extremadura”
12€ / 19€

Foie Gras with salt and pepper, figs’s jam , pistachios and sweet wine reduction
Foie Gras au sel et poivre, confiture de figues, pistaches et réduction au vin doux
18€

Daily fresh salad
Salade fraîche du jour
11€

Burratina de Puglia with fennel, sun dry tomatoes, basil and beetroot pesto
Burratina de Puglia avec fenouil, tomates sechées, pesto au basilic et betterave
12€

Seasonal vegetables toast with goat cheese and “romesco” oil
Toast “maison” de légumes de saisons avec fromage de chèvre et huile de”romesco”
11€

“Causa” of fresh salmon with avocado, wakame seaweed and trout’s eggs
“Causa” de saumon fraîs avec avocat, algues et oeufs de truite
14€

Ceviche of shade fish, shrimps, sweat potato and fried corn
Ceviche de courbine et crevettes, pomme de terre douce et maïs
15€

Beef steak tartare with quail’s egg, blue cheese emultion and Carasau bread
Steak tartare de boeuf avec oeuf de caille, émulsion de fromage bleu et pain Carasau
15€

Roast beef with mustard ice cream, green beans and pickled shimejis
Roast beef avec glace moutarde, haricots verts et shimejis marinés
15€

Pan seared scallops with celeriac purée, passion fruit coulis, truffle oil and walnuts
Coquilles St Jacques avec crémeux de celeri, coulis de fruit de la passion, huile de truffe et noix
18€

FISH / POISSONS

Baked hake with citric “fumet”, cherry tomatoes, potatoes and capers
Merlu au four avec fumet aux agrumes, tomates cerises, pomme de terre et câpres
16€

Roasted shade fish with smoked aubergines, tomatoes concassé, spinach and black olives
Corbina avec aubergines fumées, tomates concassées, épinards et olives noirs
18€

Fresh candied octopus with pan seared iberian pork dewlap, chickpeas puree, “chipotle”emultion and jus de viande
Poulpe confit avec jute confit de porc iberique , purée de pois chiches, émulsion “chipotle” et jus de viande
20€

MEAT / VIANDES

Slow cooked shoulder of lamb off the bone with couscous, grappes and yogurt with cucumber and mint
Épaule d’agneau désossée à basse température avec couscous, raisins et yaourt avec concombre et menthe
18€

Suckling pig with cardamom and apple purée and caramelized onions
Cochon de lait confit et crousstillant avec compote de pomme au cardamome et petit oignons caramélisés
20€

Fillet of beef, gratin of baked potatoes and Port sauce
Filet de boeuf, gratin de pomme de terre et sauce au Porto
24€ * Extra foie gras 5€

Teriyaki of duck’s magret with pumpkin purée and fennel
Teriyaki de magret de canard avec crémeux de potiron et fenouil poilé
17€

PASTA / PÂTES

Home made Wanton raviolis stuffed with pumpkin and brocoli, coconut and kimchee sauce, pumpkin seeds and rucula
Wanton raviolis “maison” farçis de citrouille et brocoli, sauce de coco et kimchee, pipas et rucula
14€

Creamy rice with cuttlefish and prawns from Blanes with its stock
Riz crémeux aux seiches et crevettes de Blanes avec son bouillon
21€

Stuffed canelones of tender beef with “Idiazabal” creamy cheese sauce , seasonal mushrooms and pistachios
Cannelonis de moelleux de veau avec crème de fromage Idiazabal, champignons de saison et pistachios
15€

SIDE DISHES / GARNITURES

Bread with tomato
Pain avec tomate
* 1,50€ per person

Sauteed vegetables
Légumes sautés
5€

Potato wedges
Pommes de terre Deluxe
4€

L’équipe d’Accés vous propose un menu dégustation pour vous montrez la cuisine par un amuse bouche, quatre plats et deux desserts.

The Accés team offers a tasting menu to introduce you to the cuisine through an amuse bouche, four courses and two desserts.

55€
COMPLETE TABLE
À TABLE COMPLETE

1,50 € COVER CHARGE / 1,50 € COUVERT

DESSERTS / DESSERTS

Maracuya cream, iced mint and foam of coconut
Crème de maracuya, granité à la menthe et mousse de noix de coco
7€

Chocolate coulant with vanilla ice cream (10 minutes)
Coulant de chocolat et glace vainille (10 minutes)
8€

Spongy “bread pudding”, cinnamon ice cream
Pain perdu et glace à la cannelle
7€

Lemon and meringue tart and white chocolate
Tartelette au citron et meringue, chocolat blanc
7€

Accés cheesecake
Accés cheesecake
7€

Trio of sorbets with biscuits
Trio de sorbets avec tuîles de biscuits
7€

Selection of cheeses
Sélection de fromages
9€

VAT included / TVA incluse

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Start typing and press Enter to search