STARTERS / ENTREMETS

Iberian ham “D.O Extremadura”
Jambon ibérique pata negra “D.O Extremadura”
12€ / 21€

Foie Gras with salt and pepper, apricots’s jam , pistachios and sweet wine reduction
Foie Gras au sel et poivre, compote d’abricots, pistaches et réduction au vin doux
18€

Daily fresh salad
Salade fraîche du jour
11€

Burratina de Puglia with fennel, sun dry tomatoes, basil and beetroot pesto
Burratina de Puglia avec fenouil, tomates sechées, pesto au basilic et betterave
12€

Seasonal vegetables toast with marinated salmon and mustard holandaise with dill
Toast avec légumes de saisons, saumon mariné et holandaise de moutarde à l’anneth
13€

Broad beans soup with slow cooked egg, black Catalan sausage, caramelized onions, cod and bread croutons
Crème de fèves avec oeuf à basse température, “butifarra Catalane”, onions caramélizés, morue et croutons
13€

Ceviche of shade fish, shrimps, sweat potato and fried corn
Ceviche de courbine et crevettes, pomme de terre douce et maïs
15€

Beef steak tartare with Mascarpone cheese and Carasau bread
Steak tartare de boeuf avec fromage Mascarpone et pain Carasau
15€

Roast beef with mustard ice cream, beetroot, green beans and pickled shimejis
Roast beef avec glace moutarde, betterave, haricots verts et shimejis marinés
15€

Monkfish with mango, pickles onions and wasabi mayonnaise
Lotte avec mango, onions douce-amère et mayonnaise de wasabi
16€

Stuffed canelones of tender beef with “Idiazabal” creamy cheese sauce , seasonal mushrooms and pistachios
Cannelonis de moelleux de veau avec crème de fromage Idiazabal, champignons de saison et pistachios
15€

Pan seared scallops with celeriac purée, passion fruit coulis, truffle oil and walnuts
Coquilles St Jacques avec crémeux de celeri, coulis de fruit de la passion, huile de truffe et noix
18€

Green cabbage and potatoe mash with pan seared squids, boletus mushroom and gravy
Purée de chou vert et pomme de terre avec petits calmarts, bolets et jus de viande
14€

FISH / POISSONS

Baked hake with citric “fumet”, cherry tomatoes, potatoes, capers and bread crumbs
Merlu au four avec fumet aux agrumes, tomates cerises, pomme de terre, câpres et chapelure
16€

Roasted shade fish, samfaina and kimchi
Corbina, samfaina et kimchi
18€

Fresh candied octopus with pan seared iberian pork dewlap, chickpeas puree, “chipotle”emultion and jus de viande
Poulpe confit avec jute confit de porc iberique , purée de pois chiches, émulsion “chipotle” et jus de viande
21€

Catch of the day
Poisson du jour de la halle des pêcheurs
* According to market
* Selon le marché

MEAT / VIANDES

Leg of chicken off the bone “Catalan Style” potatoes Parmentier, prawns and mini sauté vegetables
Cuisse de poulet désossée “à la Catalane” avec parmentier de pomme de terre, crevettes et petits légumes sautés
17€

Slow cooked shoulder of lamb off the bone with aubergines, yogurt and pistachios emultion
Épaule d’agneau désossée à basse température avec aubergines, yaourt et émulsion de pistaches
18€

Suckling pig with cardamom and apple purée and caramelized pearl onions
Cochon de lait confit et crousstillant avec compote de pomme au cardamome et petit oignons caramélisés
21€

Fillet of beef, gratin of baked potatoes and Port sauce
Filet de boeuf, gratin de pomme de terre et sauce au Porto
24€ * Extra foie gras 5€

Teriyaki of duck’s magret with sweat potato purée and glazed onions
Teriyaki de magret de canard avec pomme de terre douce et oignons glacés
17€

Beef fricando with seasonal mushrooms, mash potatoe and “picada”
Fricando de boeuf avec champignons de saison, purée de pomme de terre et “picada”
18€

RICE & PASTA / RIZ ET PÂTES

Ceps stuffed raviolis , citronelle beurre blanc, parmesan cheese, artichockes and truffle oil
Raviolis farçis de bolets, beurre blanc à la citronnelle, parmesan, artichauts et huile de truffe
15€

Cuttlefish and prawns rice with foam of saffron
Riz de seiches et crevettes avec mousse de safran
21€

SIDE DISHES / GARNITURES

Bread with tomato
Pain avec tomate
* 1,50€ per person

Sauteed vegetables
Légumes sautés
5€

Potato wedges
Pommes de terre Deluxe
4€

L’équipe d’Accés vous propose un menu dégustation pour vous montrez la cuisine par un amuse bouche, quatre plats et deux desserts.

The Accés team offers a tasting menu to introduce you to the cuisine through an amuse bouche, four courses and two desserts.

55€
COMPLETE TABLE
À TABLE COMPLETE

1,50 € COVER CHARGE / 1,50 € COUVERT

DESSERTS / DESSERTS

Maracuya cream, iced mint and espuma of coconut
Crème de maracuya, granité à la menthe et mousse de noix de coco
6€

Chocolate coulant with vanilla ice cream (10 minutes)
Coulant de chocolat et glace à la vanille (10 minutes)
7€

Spongy “bread pudding”, cinnamon ice cream
Pain perdu et glace à la cannelle
6€

Lemon and meringue tart and white chocolate
Tartelette au citron et meringue, chocolat blanc
7€

Accés cheesecake
Accés cheesecake
7€

Warm dark chocolate foam with almond cake and “kikos” praliné
Espuma tiède de chocolat noir avec cake d’amandes et praliné de “kikos”
7€

Trio of sorbets with biscuits
Trio de sorbets avec tuîles de biscuits
7€

Catalan Cream with pears and crumble
Crême Catalane, poires et crumble
6€

Selection of cheeses
Sélection de fromages
9€

VAT included / TVA incluse

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Start typing and press Enter to search